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麻辣鸡爪培训麻辣鸡爪加盟成就人才才能事业城
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产品: 浏览次数:226麻辣鸡爪培训麻辣鸡爪加盟成就人才才能事业城 
品牌: 好口味
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-09-28 14:35
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详细信息
  麻辣鸡爪是一款美味菜谱,主要原料有鸡爪、花椒、干辣椒等,这道菜鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有。QQ截图20170927130401

活动火热进行中,可以教一人学费两个人来学习。打工不如创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。选择新乡好口味,轻松致富创业.initpintu_副本

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韩国辣鸡爪、辣鸡翅、辣猪爪的口味别有风味,富于特色。“辣”是韩国料理的主要口味之一,但这种辣却于别的辣有所不同,有人曾经这样描素过,川菜的辣是麻辣,透着鲜美;湘菜的辣是火辣,直冲冲的,不加任何掩饰;而韩国辣鸡爪、辣鸡翅的辣却入口醇香,后劲十足,会让你着实的把汗出透!

鸡爪富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有。鸡爪色泽绛红,皮层胀大而有皱纹,故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁,有灌汤之感。食时,皮骨易离,皮软滑,骨酥烂,老少咸宜。QQ截图20170927130401

教学内容:

1讲述卤菜的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤等知识。

1.卤菜器具、设备的配制使用和采购。

2.讲解香辛料的分类、选料与加工。

3.培训高汤、卤汤的配方与制作。

4.培训卤汤调色调味、火候把握。

5.培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。

6.培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理。

7.培训卤汤、卤品加工的注意事项。QQ截图20170927130401

课程培训:

步:初步讲解学习流程及主意事项

第二步:专业师傅边讲解边操作

第三步:专业师傅手把手一对一做每步教学

第四步:学员亲自动手,师傅旁边指导。

第五步:学员自由实践操作练习(不限次数)

第六步:视情况安排实体店实习。

 

中华好口味餐饮技术服务中心
政府指定新乡市正规小吃培训单位

学校地址:河南省新乡市红旗区道清路公安交警大队向东150米
联系人:包老师

电话:18790519061  微信:18568209436

QQ:911988121    initpintu_副本

乘车路线:新乡市火车站乘坐11路,3路,公交车到与化工路交叉口下车即到。为了方便学员考察到新乡市打电话有校车专车接送。
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